Resep Ramen

Bahan :
- 100gr ramen
- 20gr taoge panjang
- 10gr jamur enoki
- 5gr jamur shitake
- 20gr pakcoy
- 1butir telur
- 3gr spring onion
- 30gr miso paste
- 10gr ayam
- 5gr udang
- 3gr garam
Cara membuat :
1. Seduh ramen dengan air panas hingga lunak lalu tiriskan
2. Rebus ayam, udang, jamur shitake dan pakcoy hingga matang
3. Panaskan air kaldu rebusan ayam, udang dan jamur. Tambahkan miso paste
4. Letakkan ramen yang sudah matang, potongan ayam, pakcoy, udang, jamur shitake, jamur enoki, dan telur rebus ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah miso
5. Sajikan selagi hangat
~diambil dari for her jawapos 9/4/2018~