Resep Lemon Rice

Bahan:
- 80 gr bawang bombai cincang
- 80 gr kapulaga
- 1 lembar daun salam
- 5 gr jinten
- 8 gr kulit lemon
- 35ml minyak zaitun
- gula, garam secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan minyak zaitun di atas sauce pan. Masukkan daun salam, kapulaga dan jinten
2. Tambahkan bawang bombai cincang, lalu masak hingga baunya harum
3. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan airnya. Masukkan air atau kaldu ke dalam beras, lalu masak hingga matang, sesekali aduk lalu tambahkan garam
4. Setelah matang taburi nasi dengan parutan kulit lemon
~diambil dari for her taste jawa pos 20/05/19~