Resep Love Velvet

Bahan :
- 700gr butter
- 1500gr gula
- 20 butir telur
- 4 sendok teh pewarna merah cair
- 60gr coklat bubuk
- 1400gr tepung terigu
- 600ml susu cair
- 200gr yogurt
- 12gr garam
- 20gr baking soda
Isi Cream Cheeese
- 500gr cream cheese
- 200gr gula halus
- 250gr butter
Cara Membuat:
1. Campur butter dengan gula menggunakan mixer. Lalu masukkan telur secara perlahan sambil di mixer
2. Masukkan tepung terigu, cokelar bubuk, garam dan baking soda. Aduk merata
3. Masukkan pewarna makanan merah dan yogurt lalu aduk lagi hingga merata
4. Tuang adonan di loyang tipis lalu masukkan oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 12 menit
5. Buat filling dengan mencampur semua bahan filling cream cheese menggunakan mixer sampai mengembang
6. Setelah adonan cake matang, susun cake lalu tumpuk lagi dengan cake, filling lalu cake lagi di bagian atas. Masukkan lemari es agar lebih nikmat
7. Sajikan dengan es krim vanilla
~diambil dari for her taste jawapos 4/2/19~