Resep Tahu Berbalut Makroni

Bahan :
- 10 biji tahu putih, kukus
- 1/4 kilo daging sapi, cincang halus
- 250gr makroni kering, rebus hingga lunak
- 1/4 wortel, potong dadu kecil
- 3 batang bawang pre, rajang halus
Bumbu :
- 1/2 sendok teh merica halus
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 1/2 sendok teh pala
- bawang putih secukupnya, haluskan
Cara membuat :
1. Tumis bumbu hingga matang
2. Masukkan daging, wortel, bawang pre, makroni, dan tahu seperti membuat sop
3. Masak sampai air habis
4. Tambahkan telur agar berbalut
5. Sajikan saat masih panas
~ diambil dari buku resep happy call ~