Resep Apple Strudel

Bahan :
- 500gr tepung terigu
- 50gr butter
-1/2 sendok makan garam
- 5 sendok makan gula
- 250ml air
Filling :
- 2 buah apel segar
- 1 buah kayu manis
- 100gr gula
- 1 sendok makan butter
- 30gr tepung maizena
- 50gr raisin
Cara membuat :
1. Campur semua bahan strudel dough menjadi satu, aduk sampai kalis, sisihkan
2. Buat filling dengan menumis apel yang sudah dipotong dadu dengan butter. Tambahkan gula, raisin dan kayu manis, lalu masukkan tepung maizena
3. Ambil adonan strudel dough, pipihkan menjadi lebar memanjang
4. Letakkan filling di atas adonan lalu gulung
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 30 menit
6. Sajikan selagi masih hangat bersama es krim atau vanilla sauce

~diambil dari for her taste jawapos 15/10/18~