Resep Ongol - Ongol

Bahan :
- 1pak tepung hunkwe
- 150gr gula
- 750gr air
- 1/4 sendok teh essens pandan
- 1/4 sendok teh essens jeruk
- pewarna makanan sesuai selera
- kelapa parut secukupnya
Cara membuat :
1. Campur tepung hunkwe, gula, air hingga rata. Lalu rebus sambil terus diaduk-aduk hingga mengental
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan essens pandan dan pewarna hijau aduk rata. Di separo bagian lain warna orange dan essens jeruk
3. Tuang masing-masing adonan ke cetakan yang telah dibasahi. Biarkan mengeras
4. Setelah itu potong ongol-ongol sesuai selera. Gulingkan dikelapa parut lalu sajikan

~diambil dari for her taste jawapos 1/10/18~