Resep Egg Gluten Dairy Free Pancake

Bahan :
- 4 buah pisang uli, hancurkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- 150gr tepung mocaf
- 50gr tepung maizena
- 90gr gula kelapa
- 1 sendok teh vanili
- 450ml susu kedelai
- 50ml minyak sayur/kelapa
- 1 sendok makan cuka apel
Cara membuat:
1. Campurkan tepung, garam, soda kue, dan gula, aduk rata
2. Masukkan pisang lalu tambahkan susu kedelai perlahan-lahan, aduk hingga rata
3. Tambahkan minyak kelapa, terakhir masukkan cuka apel
4. Panaskan pan anti lengket, tuang adonan masak hingga matang
5. Ulangi hingga adonan habis
6. Pancake siap dihidangkan. Sajikan dengan selai strawberry homemade atau madu

~diambil dari for her taste jawapos 30/07/2018~