Resep Choco Lava Cake

Bahan :

- 50 gr dark cooking chocolate

- 50 gr butter

- 1 butir kuning telur

- 1 butir telur

- 30 gr gula pasir

- 15 gr tepung terigu protein sedang

- margarin secukupnya

- cocoa powder secukupnya

Cara membuat

1. Lelehkan butter dan dark cooking chocolate di satu wadah sisihkan

2. Campur kuning telur, telur dan gula pasir. Aduk dengan baloon whisk hingga gula larut

3. Tambahkan tepung, aduk rata hingga adonan halus, tidak ada gumpalan

4. Masukkan cokelat dan butter yang telah dilelehkan, aduk rata

5. Sementara itu panaskan oven hingga mencapai suhu 160 derajat celcius. Siapkan cetakan, lapisi dengan sedikit margarin dan taburi dengan cocoa powder

6. Tuang adonan dalam cetakan. Panggang selama 15 menit

7. Seajikan selagi hangat bersama es krim vanila

~diambil dari for her taste jawapos 7/10/19~