Resep Spaghetti Arabiata

Bahan :
- 300gr spageti
- 10gr zaitun hijau
- 10gr zaitun hitam
- 5gr capers
- 50gr saus tomat
- 5gr bawang merah
- 5gr bawang putih
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk cabai
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus spageti hingga tingkat kematangan al dente
2. Panaskan wajan. Tuang minyak zaitun lalu tumis bawang merah dan putih yang sudah dicincang
3. Setelah tumisan wangi, tambahkan zaitun dan capers. Tumis hingga aroma zaitun dan capers keluar
4. Tambahkan saus tomat dan bubuk cabai, aduk rata. Setelah itu bumbui dengan garam dan lada hitam
5. Masukkan spageti aduk rata dan cicipi. Sajikan dengan garlic bread supaya lebih nikmat

~diambil dari for hers jawa pos 15/1/18~