Nasi Herbal

Bahan :

- 1 kg beras

- 15 gr jahe parut

- 30 gr bawang putih (geprek)

- 15 gr bunga lawang

- 5 gr cengkeh

- 10 gr kayu manis

- 20 gr kapulaga

- 1,2 liter air

- 20 ml minyak salad

- garam secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci beras hingga bersih

2. Masak beras dengan takaran air secukupnya

3. Masukkan jahe parut dan tunggu hingga matang

4. Tumis bawang putih dengan salad oil

5. Masukkan nasi yang sudah matang dan semua bahan. Aduk merata dengan api sedang

6. Nasi siap disajikan bersama buntut sapi herbal

~ diambil dari for her taste jawa pos 04/03/2019~