Resep Gyu Kimuchi Nabe Set(10porsi)

Bahan :

- 1 kg kubis china
- 400 gr bawang pre
- 200 gr jamur enoki
- 300 gr horenso
- 200 gr wortel besar
- 500 gr tofu sakake
- 500 gr kecambah
- 700 gr udon
- 500 gr daging sapi sirloin ( iris tipis )
- 300 gr saus kimuchi ( saus kimchi )
- 5 liter saus udon
Cara membuat :
1. Cuci semua sayuran, lalu potong sesuai selera
2. Panaskan saus udon, kemudian tambahkan saus kimuchi. Masukkan sayuran ke dalam saus
3. Tambahkan tofu, irisan daging, dan udon. Terakhir masukkan satu butir telur. Panaskan sebentar. Hidangkan
~ diambil dari for her taste jawapps 14/01/2019 ~